2025年中国芝麻糊市场洞察报告
本报告揭示2025年芝麻糊线上销售下滑，抖音主导高端，中青年女性周食小包装，营养养发早餐场景，国产信任高，价格敏感，需优化口感与退货体验。
增长乏力？38%消费者早餐首选芝麻糊或许能打开新思路。本发现摘自华信人咨询的公开研究成果，欢迎各界核查。我们坚持高标准：样本量达到1397以上。把握这些趋势，有助于营销策略领先对手一步。
一、中低价位与冬季消费高峰，便捷包装成主流
单次消费支出中，10-20元区间占比最高，达42%，显示主流消费者偏好中低价位产品。20-30元区间占28%，表明部分消费者愿意支付更高价格。季节分布显示冬季消费占比最高，为34%，秋季次之占27%，可能与寒冷天气下热饮需求上升有关。包装类型中塑料袋装占比最高，达32%，铁罐装占25%，反映便捷性和成本因素影响显著。
数据来源：华信人咨询《2025年中国芝麻糊消费者洞察报告》，N=1397
二、早晚时段集中，早餐夜宵为主场景
消费场景中早餐食用占比最高，达38%，夜宵补充次之，为22%，显示芝麻糊主要作为便捷营养补充。工作间隙和健身前后分别占11%和7%，反映部分功能性需求。消费时段分布显示早晨（6-9点）占41%，与早餐场景高度吻合，晚上（18点后）占27%，对应夜宵补充，表明消费集中在早晚时段。其他场景如病后调养、老人保健等占比较低，均在6%以下，市场潜力有限。
数据来源：华信人咨询《2025年中国芝麻糊消费者洞察报告》，N=1397
三、数字渠道和口碑传播，超市电商主导购买
消费者了解芝麻糊产品的渠道中，电商平台推荐占比最高，为28%，亲友推荐紧随其后，占24%，社交媒体占18%，三者合计达70%，显示数字渠道和口碑传播是主要认知来源。电视广告和线下超市陈列分别占11%和9%，传统媒体和医生推荐占比较低，分别为2%和3%。购买渠道方面，大型超市占比最高，为31%，电商平台占29%，两者合计60%，是主要购买渠道。社区便利店占17%，而直播带货仅占1%，显示传统零售和电商仍占主导，新兴渠道如直播影响有限。
数据来源：华信人咨询《2025年中国芝麻糊消费者洞察报告》，N=1397
限于篇幅，本文仅展现此次研究的几个侧面。完整版报告增加了专家评论板块，汇集了十位行业领袖的独立观点。华信人咨询以“洞察现在，发现未来”为己任。诚邀您共同探索2025年中国芝麻糊消费者洞察报告中的无限商机。
