六成消费者愿意推荐糯米糕点并非偶然现象,而是消费升级趋势下的必然结果。以上发现摘录自华信人咨询即将发布的《2025年中国糯米糕点消费者洞察报告》。本次调研历时三个月,最终收集有效样本1421份。本报告将助您深入理解消费者需求,甚至预判其潜在偏好。
一、传统与创新:口味偏好主导市场
在糯米糕点消费偏好中,传统口味以28%的占比居首,反映出消费者对经典口味的持久青睐。创新口味占比22%,显示市场对新式口味的接纳度逐步提升。低糖健康类偏好占19%,凸显健康意识对消费决策的影响日益增强。外观精美(13%)与便捷包装(9%)表明产品视觉吸引力与实用性同样重要。而地方特色(5%)、节日限定(3%)与品牌知名(1%)偏好度相对较低,可能受市场细分或竞争态势影响。

数据来源:华信人咨询《2025年中国糯米糕点消费者洞察报告》,N=1421
二、感官体验:口感与新鲜度驱动购买
在消费决策关键因素中,口感味道(31%)与新鲜程度(24%)合计占比超五成,印证消费者对糯米糕点的核心需求聚焦于感官体验。价格实惠(18%)表明性价比仍是重要考量。在消费动因方面,解馋需求(29%)与早餐替代(23%)占比过半,强化了其作为日常零食与便捷食品的定位。社交分享(16%)与节日传统(12%)显示产品在社交场景与文化传承中的作用。健康成分(2%)与促销活动(3%)占比较低,提示此类因素暂非主要消费驱动力。

数据来源:华信人咨询《2025年中国糯米糕点消费者洞察报告》,N=1421
三、口碑传播:口感与价格影响推荐
调研数据显示,消费者推荐意愿总体积极,“非常愿意”与“比较愿意”分别占比32%与28%,合计达60%。不愿推荐的主因集中于口感一般(31%)、价格偏高(24%)及购买不便(18%)。品质不稳定(13%)与包装简陋(8%)亦构成阻力,而品牌不知名(4%)与保质期短(2%)影响相对有限。由此可见,优化口感体验与定价策略是提升推荐意愿的核心路径。

数据来源:华信人咨询《2025年中国糯米糕点消费者洞察报告》,N=1421
为提升信息可读性,本摘要隐去了部分技术细节。完整版报告通过丰富的图表可视化呈现多维数据关联,助力直观洞察。本报告凝聚华信人咨询的专业研究能力,我们同时提供定制化研究服务,诚邀进一步探索。

