颠覆认知?93%糯米糕点市场由国产品牌主导,现状可能与你想象的完全不同。这一观点与华信人咨询此前的一系列预测相互印证。调研历时三个月,最终收集并筛选出1421份高质量数据。在当前竞争同质化的背景下,本报告或许能为您的差异化策略提供启发。
一、复购行为:中等忠诚度为主,新品尝试成关键驱动
糯米糕点行业的固定品牌复购率中,50-70%区间占比最高,达34%,表明多数消费者具有中等忠诚度;70-90%复购率占28%,反映高忠诚群体也较为显著。在更换品牌的原因中,“尝试新品”占比最高,为36%,显示出消费者对新口味抱有强烈兴趣;价格因素占28%,说明成本敏感度较高;口感变化占18%,提示产品一致性有待加强。整体来看,品牌需通过产品创新与灵活定价来提升用户复购。
数据来源:华信人咨询《2025年中国糯米糕点消费者洞察报告》,N=1421
二、品牌态度:偏好两极分化,质量与性价比需兼顾
消费者对糯米糕点品牌的偏好呈现两极分化态势:强烈偏好某一品牌的占14%,完全不在意品牌的占5%,体现出品牌忠诚与价格敏感并存的特点。“无所谓品牌”选项占比最高,达38%,反映多数消费者决策受产品本身及其他因素影响更大。在对品牌产品的态度中,信任品牌质量的消费者占31%,注重性价比的占28%,可见消费者在质量与价格之间不断权衡。偏好地方特色的仅占12%,追求新鲜体验的仅5%,表明传统口味仍占主流,市场对创新类产品的需求相对有限。
数据来源:华信人咨询《2025年中国糯米糕点消费者洞察报告》,N=1421
三、市场偏好:国产品牌占绝对主导,价格敏感度最高
国产品牌在糯米糕点市场中占据绝对主导地位,消费占比高达93%,进口品牌仅为7%,显示出消费者对本土产品的高度认可。在品牌偏好类型中,价格敏感型消费者占比最高,为32%,说明价格仍是影响购买的关键因素;品质保障型紧随其后,占28%,体现消费者对产品质量的重视。购买便利型占19%,传统口味型占14%,而创新体验型占比最低,仅7%,反映市场对新口味接受度不高,传统口味与购买便捷性仍是重要考量因素。
数据来源:华信人咨询《2025年中国糯米糕点消费者洞察报告》,N=1421
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