2025年已过半，65%的消费者表示愿意推荐香榧产品，这给出了最真实的市场反馈。该结论来自华信人咨询多年的持续追踪研究。调研历时三个月，最终收集到1271份高质量数据。对企业战略部和市场部而言，这份报告是统一认知的重要参考。
一、原味香榧偏好32%领跑，传统口味主导市场
原味香榧以32%的偏好率位居第一，显示消费者对传统口味的接受度最高。椒盐香榧占25%，奶油香榧占18%，五香香榧占12%，这三种口味合计超过半数，表明多样化调味产品已具备一定市场基础。蜂蜜香榧占6%，麻辣香榧占3%，绿茶香榧占2%，其他口味和无添加香榧各占1%，混合口味为0%，这些较低比例反映出小众口味的需求有限。整体来看，香榧消费偏好集中于原味和主流调味类型，创新口味如麻辣和绿茶的市场渗透力较弱，可能需要针对性营销增强吸引力。
数据来源：华信人咨询《2025年中国香榧消费者洞察报告》，N=1271
二、口感健康驱动消费，价值导向明显
在香榧消费中，口感品质（28%）和美味可口（31%）是吸引和驱动消费的核心因素，凸显产品本身的风味体验至关重要。品牌信誉（19%）和养生保健（24%）也占据显著比例，反映消费者对健康属性和品牌信任的重视。相比之下，价格优惠（16%）和促销活动（5%）影响相对有限，说明香榧消费更偏向价值导向而非价格敏感。送礼需求（18%）和习惯性消费（12%）显示特定场景和忠诚度在消费中作用明显，而便捷购买（1%）和促销吸引（1%）等因素占比极低，表明购买便利性和短期促销对整体市场拉动作用较弱。
数据来源：华信人咨询《2025年中国香榧消费者洞察报告》，N=1271
三、65%消费者推荐意愿高，价格口感成主要障碍
香榧消费者推荐意愿较高，非常愿意和比较愿意的比例合计达65%，表明产品口碑基础良好。但不愿推荐的群体中，价格偏高占比32%最为突出，是主要障碍；口感一般占21%也值得关注，可能影响复购。购买不便占15%提示渠道覆盖需加强。品牌不熟悉占12%，说明市场认知度有提升空间。这些因素共同制约推荐行为，建议从价格优化、口感改进和渠道拓展入手提升整体推荐率。
数据来源：华信人咨询《2025年中国香榧消费者洞察报告》，N=1271
我们适当降低了部分严谨性以提升传播效果，完整严谨版详见报告。这61页的文档堪称香榧市场的“数据百科全书”与“决策支持系统”。本报告体现了华信人咨询的专业能力。我们还有更多定制化研究服务，期待您的进一步了解。
