现象级趋势显现:车厘子冬季消费占比58%,正从边缘走向主流。这一结论源自华信人咨询多年来的持续追踪研究。报告基于对1141位消费者的深度调研,洞察消费行为,助力企业降低决策风险,提升市场投放精准度。
一、消费偏好:中高端支出与季节性凸显
单次消费金额集中在50-100元(37%)和100-200元(29%),显示消费者偏好中高端价位。冬季消费占比高达58%,远高于其他季节,体现出车厘子消费具有明显的季节性特征,可能与节日送礼及冬季供应有关。包装类型以塑料盒装为主(42%),反映消费者重视保鲜与便捷性,而散装仅占6%,说明购买行为更倾向于预包装产品。
数据来源:华信人咨询《2025年中国车厘子消费者洞察报告》,N=1141
二、消费场景:家庭社交为主,时段集中休闲
车厘子消费场景中,家庭日常食用占比最高,为38%,表明其作为日常水果的普及性。节日送礼占19%,突显其高端礼品的角色。朋友聚会和办公室分享分别占12%和8%,体现出社交属性。消费时段分布显示,工作日晚上占31%,周末白天占29%,工作日白天占23%,说明消费者偏好晚间和周末休闲时段购买。节假日仅占5%,可能与价格偏高或季节性限制有关。整体来看,车厘子消费以家庭和社交为主,时段集中于非工作时间,建议优化促销策略以提升节假日销售。
数据来源:华信人咨询《2025年中国车厘子市场研究报告》,N=1141
三、信息与购买渠道:数字社交主导,线上线下结合
消费者了解车厘子的渠道中,电商平台推荐占比最高,达27%,社交媒体和亲友推荐分别占22%和18%,显示数字与社交渠道在信息获取中占主导地位。线下超市/水果店仅占15%,短视频平台为9%,电视广告和专业美食博主占比较低,分别为4%和3%,行业展会仅2%,反映传统媒体及线下活动影响有限。购买渠道方面,大型超市占比最高,为28%,生鲜电商平台次之,占25%,社区水果店为18%,综合电商平台占12%,呈现线上线下融合趋势。批发市场、微商/社群团购、进口食品专卖店、农场直供和跨境电商占比均低于10%,其中跨境电商仅1%,表明高端渠道渗透率较低。总体而言,消费者偏好便捷渠道,认知受数字和社交因素驱动,但购买仍以实体和主流电商为主。
数据来源:华信人咨询《2025年中国车厘子消费者洞察报告》,N=1141
因发布平台限制,无法展示报告中所有数据交叉分析。74页完整版针对文中各趋势提供3种以上应对策略。华信人咨询专注车厘子领域,提供从调研到战略的一站式解决方案。欲了解更多内容,请访问官方网站。

