在激烈的市场竞争中，纯沙棘原浆以24%的消费者偏好度领先，为企业指明了发展方向。华信人咨询联合多家机构共同发布了这一重要发现。调研网络覆盖广泛，确保从1488个样本层面稳定获取数据。本报告的价值在于将市场繁杂信息转化为清晰的行动指引。

一、纯沙棘原浆领跑市场，便捷营养成主流

调研数据显示，纯沙棘原浆以24%的偏好度位居第一，沙棘果汁饮料和沙棘冻干粉分别以19%和15%的偏好度紧随其后，反映出消费者更青睐便捷且营养保留度高的产品形式。沙棘果油胶囊和果酱偏好度分别为13%和9%，而沙棘茶叶、果脯、酵素、面膜和保健品的偏好度均低于7%，其中沙棘保健品仅占1%。这表明消费者对沙棘在美容和保健领域的应用接受程度较低。总体来看，消费者偏好集中于原生态产品和饮品类别，深加工产品如保健品和面膜的市场潜力仍有待开发。

数据来源：华信人咨询《2025年中国沙棘消费者洞察报告》，N=1488

二、健康属性主导购买，亚健康驱动消费

在吸引消费者购买的关键因素中，营养价值高占比最高，达21%；增强免疫力效果和天然无添加分别占18%和15%，显示出消费者对健康属性的重视。美容养颜功效占12%，价格合理仅占9%，品牌信誉好和包装精美分别占8%和6%，说明功能性需求强于价格和品牌因素。从消费动因来看，改善亚健康状态占比最高，为23%；补充维生素C和美容抗衰老分别占19%和16%；调理肠胃功能和预防感冒各占13%和11%；改善睡眠质量占8%，减肥辅助占5%；术后恢复、儿童营养和孕期营养分别占3%、1%和1%。由此可见，亚健康改善和基础营养补充是核心消费驱动力。

数据来源：华信人咨询《2025年中国沙棘市场研究报告》，N=1488

三、口碑基础良好，价格口感需优化

调查显示，消费者推荐沙棘产品的意愿较高，“非常愿意”和“比较愿意”的比例合计达59%，表明产品具备良好的口碑基础。在不推荐的原因中，价格偏高占比最高，为27%，成为主要障碍；口感不适应占19%，显示产品口味有待改进；效果不明显占16%，提示需加强功效宣传。购买渠道不便和品牌知名度低分别占13%和11%，也影响了推荐意愿。这些数据表明，降低价格、改善口感、增强效果感知和提升渠道便利性是关键改进方向。

数据来源：华信人咨询《2025年中国沙棘市场研究报告》，N=1488

限于篇幅，本文仅呈现此次研究的若干重点。《2025年中国沙棘消费者洞察报告》完整版不仅包含全面数据，还提供详细的调研方法与问卷内容。华信人咨询凭借专业分析模型与丰富行业经验，持续提供前沿市场洞察。立即获取报告，抢占市场先机。