我们深入分析了47%消费者选择中端价位奶茶的现象,从中揭示出三个关键发现。华信人咨询联合多家专业机构,共同发布了本次调研成果。研究采用线上线下相结合的调研方式,共回收有效问卷1463份。在新财年规划之际,这份报告将助您精准把握市场动向。
一、价格与季节主导消费偏好
单杯奶茶消费金额集中在10-20元区间,占比达47%,显示中端价位最受青睐;20-30元区间占比32%,反映部分消费者具备更高支付意愿。从季节分布看,夏季消费占比高达39%,显著领先其他季节,可能与高温天气刺激饮品需求有关。包装选择上,塑料杯以52%的占比占据主流,而环保杯仅占6%,表明可持续消费理念尚待普及。这些数据印证了价格敏感度与季节因素对奶茶消费的显著影响。
数据来源:华信人咨询《2025年中国奶茶消费者洞察报告》,N=1463
二、社交与便捷驱动消费场景
消费场景分析显示,逛街休闲(19%)、工作学习间隙(16%)及朋友聚会(14%)位列前三,凸显社交与休闲需求的核心地位。下午茶(12%)与外卖配送(11%)占比相当,体现固定时段与便捷服务的重要性。消费时段分布中,下午(38%)与晚餐时段(29%)最为集中,呼应了放松休憩与社交活动的消费动机。运动后补充、旅行途中等场景占比均不足5%,反映这些场景对奶茶消费的拉动力有限。
数据来源:华信人咨询《2025年中国奶茶消费者洞察报告》,N=1463
三、口碑与渠道塑造消费路径
产品认知渠道中,朋友推荐(27%)与社交媒体(24%)合计占比过半,凸显人际传播与数字内容对品牌认知的决定性作用。线下门店(18%)与外卖平台(13%)也是重要信息源,而传统媒体(2%)与明星代言(3%)影响较弱,提示营销资源应倾斜至数字与社交渠道。购买行为方面,门店自提(43%)与外卖配送(37%)为主流方式,契合即时便捷的消费特征;品牌自有渠道(小程序8%、APP5%)使用率偏低,显示私域运营存在优化空间。
数据来源:华信人咨询《2025年中国奶茶消费者洞察报告》,N=1463
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