华信人消费经济研究院近日发布《2026中国产业发展研究报告》，聚焦即食肌酸这一新兴品类。报告指出，2026年肌酸在主流零售渠道实现71.9%的爆发式增长，剂型创新正成为行业竞争的核心变量。
报告显示，即食肌酸品类整体正面评价率达87.5%，消费者对产品功效与成分的关注度最高，相关观点占比达51.6%，正面评价率高达97.0%。这表明，功效感知已成为消费者决策的首要锚点，而支撑这一感知的底层技术参数，正推动竞争从传统纯度比拼转向“剂型技术+活性保留”的综合较量。
报告分析指出，即食剂型中肌酸的稳定性与高活性交付是当前行业最主要的技术难点。在消费者反馈中，“99.99%高纯”和“爆发耐力提升力量”成为高频提及的关键词，反映出市场对高纯度与即时效果的双重期待。同时，价格与促销维度获得消费者100%的正面评价，“性价比超高”等评价频现，说明合理定价与技术创新相结合是推动品类破圈的关键。
该报告认为，技术壁垒与科学循证能力将成为决定市场格局的核心要素。随着肌酸产品从“冲调型”向“直饮型”的场景革命持续推进，率先攻克即食剂型稳定性难题的品牌，将有机会定义品类标准，推动运动营养产品从专业领域走向大众日常消费。
