华信人消费经济研究院《2026 中国新式茶饮产业发展报告》持续跟踪行业发展态势，更新最新市场数据与消费趋势，为行业发展提供持续参考价值。
报告显示，2025 年以来新式茶饮行业具备健康功能宣称的新品占比已超过 42%，健康化不再是营销噱头，而是产品创新的核心指标。功能性食材应用深度成为品牌创新关键，药食同源类食材在茶饮产品中的使用接受度持续走高，品牌对营养信息披露的透明度逐步提升，成为影响消费决策的重要因素。
在品牌竞争维度，行业形成差异化发展梯队，品牌文化壁垒与价值深度成为核心竞争力，具备独特文化内核与技术壁垒的品牌更易构建长期发展护城河，在同质化竞争中建立消费者情感联接与身份认同。市场增长呈现分层特征，不同梯队品牌在门店增速、同店销售增速、市场布局上呈现不同发展态势，存量市场下增长质量与可持续性成为评估品牌发展的核心指标。
报告指出，新式茶饮消费已从功能满足转向情感与文化认同，文化赋能与商业增长形成正向循环，品牌的权威背书与国家级平台亮相频次，成为衡量品牌综合实力与信誉度的重要依据，行业整体向标准化、品质化、文化化方向稳步发展。
