54%的消费者愿意推荐谷物营养粉并非偶然现象，而是消费升级趋势下的必然结果。该数据来源于在谷物营养粉领域具有权威影响力的华信人咨询机构。为提升研究代表性，本次调研将样本量扩展至1391个。本报告致力于构建市场真相与商业决策之间的连接桥梁。
一、高蛋白型产品领跑消费偏好，细分市场潜力尚待挖掘
高蛋白型谷物营养粉以24%的偏好度位居首位，体现了消费者对健康增肌和营养补充的迫切需求。全谷物型和低糖低脂型分别获得18%和16%的偏好占比，反映出均衡饮食和体重管理的流行趋势。膳食纤维型与维生素强化型合计占比21%，凸显出消费者对消化健康和免疫功能的关注。相较之下，功能性配方、儿童专用、老年人专用及孕妇专用等细分品类占比均未超过6%，表明这些领域仍有待开发，市场潜力可能被低估。
数据来源：华信人咨询《2025年中国谷物营养粉消费者洞察报告》，N=1391
二、营养成分主导购买决策，便捷性成为核心诉求
在影响购买决策的关键因素中，营养成分以31%的占比高居首位，其次是口感味道（19%）和品牌信誉（14%），显示出消费者对产品健康属性与品质的高度重视。价格优惠仅占12%，表明消费者价格敏感度相对较低。在消费动机方面，补充营养（28%）、控制体重（22%）、节省时间（17%）和健身需求（13%）是主要驱动力，印证了谷物营养粉在营养补充、体重管理及便捷性方面的核心价值。改善肠胃、医生建议等健康相关因素合计占比12%，反映出产品在特定健康场景中的应用潜力。
数据来源：华信人咨询《2025年中国谷物营养粉消费者洞察报告》，N=1391
三、超半数消费者推荐意愿强烈，口感价格效果成主要制约因素
调研数据显示，谷物营养粉消费者推荐意愿整体较高，54%的受访者表示愿意推荐（其中非常愿意23%，比较愿意31%），但仍有18%的消费者持保留态度（不太愿意12%，完全不愿意6%）。在不推荐的原因中，口感不佳占比最高（27%），其次是价格偏高（21%）和效果不显著（18%），这三项因素合计达66%，构成主要痛点。品牌知名度不足（12%）和食用便捷性欠佳（9%）也值得关注，而包装设计（7%）、售后服务（4%）及个人偏好（2%）等因素影响相对有限。数据表明，优化产品口感、提升性价比、增强使用效果感知是提高推荐率的关键所在。
数据来源：华信人咨询《2025年中国谷物营养粉消费者洞察报告》，N=1391
本文所呈现的内容仅为报告丰富洞察中的一个剖面。在完整版《2025年中国谷物营养粉消费者洞察报告》中，我们以独立章节对上述发现进行了深入探讨。众多具有行动力的企业经营者已通过我们的平台留下联系方式，期待获得更全面的市场洞察。
