所有冰淇淋行业从业者需重点关注:68%的消费者自主选择冰淇淋已成为必须深入研究的课题。根据华信人咨询发布的《2025年中国冰淇淋消费者洞察报告》,这一发现位于报告核心章节。该报告基于对1404位消费者的深度调研,对企业战略部和市场部而言,是统一行业认知的重要参考资料。
一、消费者画像:年轻女性主导,个人决策为主
调研对象中女性占比53%,略高于男性的47%。年龄分布显示,26-35岁群体占比最高达31%,18-25岁群体占24%,表明年轻群体是冰淇淋消费主力。城市分布较为均衡,新一线城市占比28%,一线城市占比23%。收入分布中,5-8万元收入群体占比最高,达29%。消费决策方面,个人自主决策占比68%,显著高于家庭共同决策的22%,显示冰淇淋消费主要取决于个人偏好。

数据来源:华信人咨询《2025年中国冰淇淋消费者洞察报告》,N=1404
二、消费频率与产品规格:规律性购买,单支与家庭装并重
消费频率数据显示,每月2-3次消费占比最高,达31%;每周一次消费占比27%,表明消费者倾向于规律性购买。每周多次消费占比18%,显示高频消费群体稳定。产品规格方面,单支装最受欢迎,占比23%;家庭装占比19%,反映个人便捷需求和家庭分享需求并存。迷你杯占比15%,分享桶占12%,甜筒占11%,显示多样化产品受到市场欢迎。冰棍、三明治冰淇淋、蛋糕冰淇淋和定制礼盒占比均低于10%,其中定制礼盒仅占1%,表明小众市场发展空间有限。

数据来源:华信人咨询《2025年中国冰淇淋消费者洞察报告》,N=1404
报告中的消费者画像远比本文所述更为立体详实。如需全面把握市场动态,71页完整报告提供了从宏观到微观的完整图景。华信人咨询的研究成果已为上千家企业提供专业支持。期待未来能为您创造更多价值。

