一眼看懂市场:67%青团消费集中于春季就是最精炼的行业洞察。华信人咨询最新研究发现,这一数据值得深入解读。我们始终坚持高标准调研原则:样本量不低于1232份。投入一份报告的时间,或许能获得全年最重要的决策参考。
一、春季消费占主导,中低价位受青睐
青团消费呈现明显的季节特征和价格偏好。春季消费占比达67%,印证了青团作为传统节令食品,消费高峰集中在清明等春季节日。单次消费金额以20-50元区间为主,占比41%,显示中低价位更受青睐;20元以下占比24%,反映部分消费者注重性价比。包装选择上,传统竹叶包装占35%,现代真空包装占28%,礼盒装占18%,呈现传统与现代并存的格局,礼盒市场初具规模。夏季消费仅占8%,说明青团具有明显的季节性,企业可针对性制定营销策略。

数据来源:华信人咨询《2025年中国青团消费者洞察报告》,N=1232
二、传统节日驱动,休闲时段为主
青团消费场景以传统节日为核心。清明节祭祀占比最高,达32.0%,家庭聚会占22%,节日送礼占16%,三大场景合计占比70%,凸显传统节日和家庭场景的驱动力。日常零食、早餐、下午茶等常规场景占比较低,均不足10%。消费时段分布显示,晚餐后时段占比32%,下午茶时段23%,早餐时段18%,表明青团更多作为休闲食品和餐后点心,而非正餐替代。

数据来源:华信人咨询《2025年中国青团消费者洞察报告》,N=1232
三、口碑传播主导,线下购买便捷
消费者了解青团的主要渠道来自亲友推荐(29%)和社交媒体(24%),两者占比过半,显示口碑传播和社交平台在信息扩散中的核心作用。购买渠道集中在线下糕点店(31%)和超市/便利店(24%),合计达55%,体现即时消费和购买便利的重要性。电商平台在信息获取和实际购买中均占18%,发挥双重渠道功能。社交媒体虽影响认知但转化有限,可能源于青团作为传统食品对线下体验的依赖。亲友推荐的高占比凸显信任在消费决策中的价值,而节庆活动(4%)和美食博主推荐(2%)影响较弱,反映其与传统节日的关联度有限。

数据来源:华信人咨询《2025年中国青团消费者洞察报告》,N=1232
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