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52%消费者面对涨价仍买婴幼儿辅食混合泥,69%促销依赖度成双刃剑——华信人咨询研报速览
时间:2026-02-18 08:33:11    作者:华信人咨询    浏览量:6248

“涨价10%我照买,可一旦没优惠券,我就先加购不结算。”——成都宝妈李婧的这句话,把2025年婴幼儿辅食混合泥市场的“甜蜜烦恼”说透了。华信人咨询刚刚发布的《2025年中国婴幼儿辅食混合泥市场洞察报告》显示:面对10%提价,仍有52%的消费者按下“继续购买”按钮;然而同一批人里,69%“看券下饭”,促销一停,购物车就冷。高忠诚与高促销依赖并存,像一把双刃剑,悬在每一个品牌的毛利表上。

52%,这个数字首先让市场部兴奋——在快消行业,能把一半用户留在涨价后的牌桌上,已经算得上“铁粉”。更妙的是,这批忠诚用户高度集中在中端价格带:50-100元单次支出占比42%,正是品牌最想守护的“利润粮仓”。分析师指出,婴幼儿食品的特殊性决定了“安全第一、价格第二”,只要配方不降级、有机标签还在,妈妈们的价格弹性就远低于奶茶或零食。

52%消费者面对涨价仍买婴幼儿辅食混合泥,69%促销依赖度成双刃剑——华信人咨询研报速览-2026年1月-婴幼儿辅食混合泥-38数据来源:华信人咨询《2025年中国婴幼儿辅食混合泥市场洞察报告》

兴奋劲没过,财务部就泼来冷水:69%的消费者“不同程度依赖促销”,其中37%“比较依赖”,32%“一般依赖”。换句话说,七成销量要靠优惠券、满减、直播红包来“催熟”。一位国产辅食品牌电商总监算了笔账:2025年1-10月,他们在抖音平台把72-178元价格段的毛利率从48%打到22%,只为冲上月销百万的排行榜,“促销一停,销量直接脚踝斩,利润却被腰斩”。

更尴尬的是消费者“囤而不吃”。《报告》调研发现,41%的用户购买频率为“每周一次”,可家里却堆着三个月都吃不完的混合泥。上海白领王岚吐槽:“直播间129元8罐,不买感觉亏,买了娃吃不完又焦虑。”促销依赖把需求曲线拉得畸形:大促当月低价区间(<29元)销量占比冲到65%,日常却跌回40%,库存像过山车一样忽高忽低,仓租、临期、报废一起吞噬利润。

52%消费者面对涨价仍买婴幼儿辅食混合泥,69%促销依赖度成双刃剑——华信人咨询研报速览-2026年1月-婴幼儿辅食混合泥-38数据来源:华信人咨询《2025年中国婴幼儿辅食混合泥市场洞察报告》

品牌方的痛点由此产生:不促销,流量断崖;促销狠,利润见底。如何既留住52%的“铁粉”,又把69%的促销依赖度降到50%以下,成为2026年赛道的主命题。

第一步,把忠诚用户“锁”进会员体系。华信人调研显示,64%的消费者“优先或只购买品牌产品”,其中23%“只买知名品牌”。品牌可以用“积分换购”替代直接降价:例如原价39.9元的有机苹果泥,会员可用1000积分+29.9元换购,积分来源设置为“购买正价商品”“上传空罐回收”“完成辅食知识问卷”,既守住价盘,又提升互动黏性。某广州品牌试点三个月后,促销订单占比从58%降至41%,会员复购率提升18%。

第二步,对价格敏感人群推“小规格试用装”。《报告》指出,中罐装(约120g)最受欢迎,占比24%,但首次尝试人群更青睐“50g迷你罐”。把平日直播间的“129元8罐”拆成“19.9元3罐mini装”,可降低尝鲜门槛,减少“囤而不用”的浪费。同时,mini装把单罐价格锚定在20-30元主流心理带,对应价格接受度62%的舒适区,为后续升级正装作铺垫。

52%消费者面对涨价仍买婴幼儿辅食混合泥,69%促销依赖度成双刃剑——华信人咨询研报速览-2026年1月-婴幼儿辅食混合泥-38数据来源:华信人咨询《2025年中国婴幼儿辅食混合泥市场洞察报告》

第三步,用“内容”替代“红包”。《报告》发现,消费者最信任的信息源是“儿科医生或营养师”(39%)和“经验丰富的宝妈博主”(31%)。品牌可把促销预算的一部分转做“硬核科普”:邀请注册营养师拆解配方表、拍摄“一餐一罐”科学喂养vlog,把“优惠券”换成“知识券”。当妈妈因为“懂成分”而下单,价格敏感度自然下降。某进口品牌在小红书连续投放30期“0添加实验室”短视频后,同SKU的促销依赖度从70%降至45%,客单价却提升了12%。

第四步,打造“智能营养推荐”数字体验。调研中,23%的消费者最期待“智能营养推荐”服务。品牌可在小程序输入宝宝月龄、过敏史,系统一键生成“本周辅食日历”,并关联自家混合泥SKU,把“买哪家”的决策前置到“怎么吃”的场景。当技术把“选品”变“方案”,促销就不再是唯一的冲动按钮。

52%消费者面对涨价仍买婴幼儿辅食混合泥,69%促销依赖度成双刃剑——华信人咨询研报速览-2026年1月-婴幼儿辅食混合泥-38数据来源:华信人咨询《2025年中国婴幼儿辅食混合泥市场洞察报告》

渠道层面,不同平台也要“分而治之”。天猫55%销售额来自29-178元中端区间,适合推新品、做会员;京东64%销量集中在<29元低价带,可做mini装拉新;抖音高端区间(>178元)仅占2.3%却贡献14.3%销售额,正是利润“金矿”,可通过“内容种草+直播溢价”做高客单组合装,把券后毛利率守住30%以上。

52%消费者面对涨价仍买婴幼儿辅食混合泥,69%促销依赖度成双刃剑——华信人咨询研报速览-2026年1月-婴幼儿辅食混合泥-38数据来源:华信人咨询《2025年中国婴幼儿辅食混合泥市场洞察报告》

展望2026,婴幼儿辅食混合泥市场仍将稳步扩容,但“涨价忠诚52%”与“促销依赖69%”的拉锯只会更尖锐。谁先通过会员积分、小规格试用、内容科普、智能服务把促销深度降下来,谁就能把多出来的5-8个百分点毛利,投入到真正的研发与供应链升级,而不是无休止的优惠券“内卷”。毕竟,妈妈要的是安全与便利,品牌要的,是可持续的利润与成长。当忠诚不再靠低价喂养,辅食赛道才算真正长大成人。

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