凌晨7:42,北京地铁10号线车厢里,27岁的品牌策划林灿从包里摸出一只巴掌大的透明药盒,熟练地磕出一片淡黄色的“小丸子”,就着手里的豆浆一口吞下。她不是一个人在“嗑药”——华信人咨询最新调研显示,全国52%的维生素B服用者都把闹钟定在早晨,用一粒小药片给自己按下“开机键”。
(消费场景和时段偏好分布.jpg)
“咖啡刺激心脏,能量饮料糖分爆炸,B族反而像温水,喝完地铁换乘那两站路,脑子就慢慢亮起来。”林灿的体感并非孤例。报告里,28%的人把“缓解疲劳或压力”写进购买原因,26%则把它当成“日常营养补充”,两者合计超过一半。换句话说,维生素B已经悄悄从“药柜”搬到办公桌,成为打工人对抗早高峰倦意的“隐形充电宝”。
(购买关键因素和购买产品原因.jpg)
嗅觉灵敏的品牌早已盯上这块“晨间蛋糕”。天猫平台数据显示,2025年1-10月,78-155元的中端价位在早晨时段的下单占比,比全时段均值高出6.7个百分点;京东的“7-9点秒杀”频道里,维生素B关键词的搜索量同比暴涨179%。“我们把早八直播从美妆搬到厨房,主播一边煎蛋一边把复合B片放在餐盘旁,当日销售额冲到店播峰值。”某国产新锐品牌电商负责人透露。
可热闹背后,挑战像影子一样跟着。便利店里3.5元一罐的功能饮料、写字楼楼下9块9的现磨拿铁,都在跟维生素B抢同一个“提神”心智。更棘手的是,消费者并非毫无顾虑。报告里,18%的人把“空腹吃B族怕伤胃”写进调研问卷的开放栏,小红书笔记里“吃完B族反胃”的吐槽帖平均点赞破千。林灿就曾经历过一次“社死”:“有天赶提案没吃早餐,吞完B片地铁里一阵反酸,差点吐在隔壁大哥的公文包上。”
痛点即机会。2025年Q4,华东一家ODM工厂率先推出“晨间缓释片”:外层是1.2mm的可食用米纸,内含50%速溶+50%缓释双层微丸,宣称“随餐不刺激、分阶段释放8小时”。合作品牌把包装改成早餐奶盒同款插画风,文案直接写“配豆浆不反酸”,上市30天在抖音卖出92万瓶,把原本155-304元价格带的销量占比从8.3%拉到14.7%。
(京东平台不同价格区间销售趋势及销量.jpg)
渠道端也在帮消费者“把B族摆上餐桌”。饿了么“早餐频道”把维生素B放进“套餐加购”第二件半价;便利蜂在豆浆柜旁挂起“晨能小站”,扫码即可1分钱换购试用装。华信人预测,如果品牌持续绑定早餐场景,2026年早晨时段销售额有望再增35%,相当于凭空多出一个月度“双11”。
但想让“晨间B族”从爆品变长红,还得解决复购率隐忧。调研显示,虽然有53%的用户自称复购率高于70%,可一旦价格上涨10%,仍有27%的人选择“减量”或“转粉”竞品。
(价格上涨后购买行为和对促销活动依赖程度.jpg)
“口味同质化、效果感知弱,是用户流失的最大雷区。”分析师指出。于是,第二波升级已悄然启动:有品牌把B1、B6、B12做成三层不同颜色,咀嚼时释放橙子、青提、蓝莓三重味道,用“彩虹咀嚼片”在社交媒体打卡;也有企业把B族与益生元结合,主打“提神+肠道”双效益,试图用功能叠加抬高溢价空间。
展望2026,华信人咨询认为,维生素B的“早晨战争”才刚刚打响。谁能把“不伤胃”做成技术壁垒,把“配早餐”做成情感习惯,谁就能在150亿元的线上大盘里切走最肥美的那一块。毕竟,当年轻人把“早安,打工人”改成“早安,打工人+一片B”,新的品类心智就已经在地铁车厢的晨光里悄然发芽。下一个爆款,也许只差一句更懂早高峰的广告语:
“别用咖啡硬撑,让B族温柔叫醒你。”

