消费者用脚投票！果冻市场66%的销量来自低价区间，直接反映了市场的真实选择。华信人咨询的数据库与分析师观点，为这一结论提供了坚实依据。这些洞察有助于企业降低决策风险，提升市场投放的精准度。

一、平台价格策略差异与优化建议

从价格区间分布来看，天猫和京东均以低价位（<18元）为主力销售区间，占比分别为35.4%和44.0%，显示出大众消费对性价比的偏好；抖音的价格分布则更为均衡，各区间占比差异较小（25.0%-28.4%），反映出内容驱动下消费分层不明显。建议天猫和京东强化低价引流策略，抖音可探索中高端产品的溢价空间。

中高价位（32-69元）在天猫和抖音的占比均超过28%，京东为25.3%，显示出品质升级的趋势；但高价区间（>69元）占比普遍偏低（12.6%-12.9%），市场接受度有限。结合周转率分析，中高端产品需优化供应链以提高投资回报率，并避免库存积压风险。

平台对比显示，京东对低价的依赖度最高（44.0%），天猫次之（35.4%），抖音最低（25.0%），反映出渠道定位的差异：京东偏向标准化产品走量，抖音依靠内容突破圈层，天猫则兼顾品牌与大众市场。建议各平台基于价格结构调整货盘，京东可加强中端市场渗透，抖音挖掘高价区间的增长点。

数据来源：华信人咨询《2025年中国果冻品类洞察报告》

二、市场结构风险与消费降级趋势

从价格区间结构看，<18元低价产品的销量占比为66.0%，但销售额仅占35.4%，呈现出高销量低贡献的特征；32-69元中高端产品以14.8%的销量贡献了31.9%的销售额，毛利率结构显著优于低价产品，建议优化产品组合以提升整体投资回报率。

月度趋势显示，<18元区间的销量从M1的55.9%持续攀升至M8的78.1%，而32-69元区间则从25.9%萎缩至7.5%，消费降级趋势明显。低价产品周转率虽提升，但可能挤压利润空间，需关注同比变化对盈利能力的影响。

价格带分布极不均衡，>69元高端产品销量占比仅为2.1%，但贡献了12.9%的销售额，单位产品价值突出。结合月度数据中高端占比持续下滑，市场存在结构风险，需加强中高端产品的营销以平衡业务组合。

数据来源：华信人咨询《2025年中国果冻品类洞察报告》

三、京东低价主导下的结构优化

从价格区间结构看，京东果冻品类呈现明显的低价主导特征。<18元区间销量占比为73.3%，但销售额仅占44.0%，显示该区间客单价偏低；而32-69元区间以10.4%的销量贡献了25.3%的销售额，单位产品价值更高，建议优化产品组合以提升整体毛利率。

月度趋势分析显示，<18元区间销量占比在M2-M3短暂下降后持续回升至75%以上，反映出消费者对价格的敏感度增强；同时，>69元高端产品占比从M1的4.1%降至M8的1.3%，高端市场收缩明显，需关注消费降级对品牌升级战略的影响。

各价格带销售额贡献与销量存在显著错配：<18元区间销量占比超七成，但销售额不足五成，显示出薄利多销的模式；而18-32元区间销量占比13.5%，对应18.1%的销售额，价量匹配相对均衡，可作为重点拓展的潜力价格带。

数据来源：华信人咨询《2025年中国果冻品类洞察报告》

四、抖音均衡分布中的溢价机遇

从价格区间结构看，<18元低价产品销量占比为61.4%，但销售额仅占25.0%，呈现出量大利薄的特征；而32-69元中高端产品以14.2%的销量贡献了28.4%的销售额，毛利率显著更高，需优化产品组合以提升整体投资回报率。

月度趋势显示，低价产品销量占比从M1的46.2%持续攀升至M8的72.4%，同比增幅超过26个百分点，表明消费降级明显；中高端产品占比相应萎缩，需警惕品牌价值稀释风险。

价格带销售额分布呈现两极分化：<18元与>69元区间的销售额占比均为23.3%，但后者以4.3%的销量实现了同等贡献，验证了高端市场存在溢价空间，建议通过产品创新挖掘高净值客群。

数据来源：华信人咨询《2025年中国果冻品类洞察报告》

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