2025年中国干品海参市场洞察报告
本报告揭示2025年干品海参市场由36-55岁家庭主妇主导,秋冬礼品集中消费,中端50-80头规格占半,京东领先抖音快增,低价放量挤压利润。
干品海参中高端销售额占比达77.2%,并非偶然现象,而是消费升级趋势下的必然结果。以上内容节选自华信人咨询即将发布的《2025年中国干品海参品类洞察报告》。让数据驱动决策真正落地,不妨从解读这份报告开始。
一、平台竞争格局:京东领先与抖音增长稳健
从平台竞争格局来看,京东以累计销售额约11.9亿元(1-9月)领先,天猫约为5.8亿元,抖音约为7.8亿元。京东在3月、5月等月份表现突出,显示出其在高客单价品类中的渠道优势;抖音虽起步较晚但增长稳健,市场份额逐步提升,可能受益于直播电商带来的流量红利。
二、季节性销售波动:礼品消费驱动峰值
从月度波动分析,销售额呈现明显的季节性特征,3月(春节后)和5月(端午前夕)为销售峰值,分别达到3.95亿元和4.17亿元,反映出礼品消费的驱动作用;9月销售额大幅回落至1.93亿元,同比环比均出现下滑,需关注库存周转率与淡季营销策略的调整。
三、抖音销售效率:稳定性高但需关注ROI
从平台销售效率来看,抖音单月销售额波动较小(1-9月区间为5426万至1.10亿元),稳定性高于天猫和京东;结合行业特性,抖音的社交裂变可能提升用户粘性,但需评估其投入产出比是否可持续,避免过度依赖流量成本。

数据来源:华信人咨询《2025年中国干品海参品类洞察报告》
四、价格带结构:中高端为核心利润区
从价格区间结构分析,91-238元价位段贡献了46.1%的销售额和30.5%的销量,是核心利润区,投入产出比表现最佳;而低于35元的低价区间销量占比达34.2%,但销售额仅占6.2%,周转率虽高但利润贡献有限,存在产品结构失衡的风险。
五、消费降级趋势:低价产品销量占比上升
月度销量分布显示,7-9月期间低于35元的低价区间销量占比显著上升(38.0%-43.5%),较前期增幅超过10个百分点,而高于238元的高端产品占比持续低于7%,表明三季度消费降级趋势加剧,高端市场增长乏力。
六、产品组合优化:平衡规模与利润
价格带集中度分析显示:中高端产品(91-238元及高于238元)合计销售额占比达77.2%,但销量仅占36.6%,印证了干品海参的高单价属性;需关注低于35元区间销量波动对整体毛利率的挤压,建议通过优化产品组合实现规模与利润的平衡。

数据来源:华信人咨询《2025年中国干品海参品类洞察报告》
报告中的每个数据点都有其完整的来源与背景分析。67页的完整版本针对本文提及的每个趋势提供了三种以上的应对策略。我们期待与重视数据、追求精准决策的企业家展开深入交流。

