“再贵我就买热水器了。”这是河南周口90后主妇王倩在抖音直播间刷屏的一句话,瞬间收获两千多个赞。她刚把一台标价599元的5升即热厨宝塞进购物车,“冬天洗碗不冻手,五百多块还要啥自行车?”王倩的这句话,像一把锋利的刀,划开了2025年厨宝行业最隐秘的伤口:500-800元价格带看似甜蜜,却悄悄成了品牌高端化的天花板。
华信人咨询刚刚发布的《2025年中国厨宝市场洞察报告》用一串冰冷的数字佐证了她的直觉:在1147位受访者里,32%的人把心理红线划在500-800元,再往上,接受度像滑梯一样直坠——1200-1500元只剩22%,1500元以上合计仅18%。换句话说,每十个消费者里,六个会在“九百块”关口掉头就走。
数据来源:华信人咨询《2025年中国厨宝市场洞察报告》
低价漩涡比想象更汹涌。1-10月线上数据显示,低于377元的厨宝销量占比高达50.8%,却只换来35.8%的销售额,卖得多、赚得少,平台促销一停,量就“自由落体”。抖音渠道更极端:74.9%的销量被低价区吞噬,仿佛一场“谁更低”的饥饿游戏。有品牌商自嘲:“我们不是在卖厨宝,是在卖铁皮加加热管。”
数据来源:华信人咨询《2025年中国厨宝市场洞察报告》
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“500-800元就像一道心理堤坝,把消费升级的洪水硬生生拦住。”华信人咨询首席分析师李蔚指出,厨宝不是传统大家电,在用户心智里它始终是个“小件”,小件就要有小件的样子——单价不能超过一部中端手机。一旦越过这条线,消费者立刻启动“替代方案”:同样一千多,为何不买个10升热水器?功能更多、场景更广,还能洗澡。
替代阴影下,高端化举步维艰。数据不会说谎:天猫平台788元以上厨宝销量占比仅16.5%,京东更是只有8.5%,而抖音连2%都不到。更残酷的是,那些“咬牙”买了高端机的用户,推荐意愿也未见高涨——44%的人表示“一般”甚至“不愿推荐”,理由排前三的是“产品体验一般”“安装麻烦”“售后不佳”。高价没换来高满意度,口碑自然滚不动。
数据来源:华信人咨询《2025年中国厨宝市场洞察报告》
机遇与挑战往往一体两面。李蔚提醒,如果把“智能、节能”这些溢价点控制在+20%区间,也就是把零售价从599元提到719元,刚好还在主流心理安全线内,却能多赚一台芯片的钱。“别小看这120元,它能让品牌方毛利率提升8-10个百分点,同时消费者仍觉得‘没出圈’。”
技术端已经给出可行路径。报告显示,即热式厨宝以38%的偏好度领跑,用户最看重的是“加热速度”——24%的人把“快”写进购买理由。这意味着,只要把加热体从普通铸铝升级为稀土厚膜,出热水时间再缩短3秒,就能支撑20%溢价。某长三角代工厂透露,新加热体批量价仅增加45元,留给渠道的利润空间反而更大。
数据来源:华信人咨询《2025年中国厨宝市场洞察报告》
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场景化是另一把钥匙。31%的用户在“旧厨电更换”时才会想起厨宝,而换新高峰集中在每年10月至次年1月。品牌若能提前两个月在小区电梯投放“旧机折价”海报,回收一台旧小厨宝折抵100元,既锁定换新人群,又把成交价悄悄抬到699元,“用户感觉占了便宜,品牌实则是把价格锚点上移”。
数据来源:华信人咨询《2025年中国厨宝市场洞察报告》
下沉市场同样暗藏惊喜。三线及以下城市贡献了35%的销量,却长期被“超低价”教育。调研发现,这部分消费者对“节能”概念并不排斥,只是更相信“省电费=省钱”。广东中山的经销商黄宇做了一个实验:把原本599元的机器加装一级能效标识,再送一只价值39元的节水花洒,套餐价涨到699元,结果销量反而提升22%。“我告诉他们,一年省下的电费等于白得一只花洒,大妈立刻就懂了。”
但盲目冲高只会撞墙。报告测算,若直接定价1500元,将面临27%的价格敏感用户直接流失,同时进入“热水器射程”,竞品从美的、海尔变成A.O.史密斯、林内,品牌力瞬间被降维打击。李蔚用一句话总结:“在厨宝赛道,1500元不是价格带,是火线。”
数据来源:华信人咨询《2025年中国厨宝市场洞察报告》
社交舆论场也在左右定价。微信朋友圈和抖音短视频是用户了解厨宝的核心入口,占比分别达38%与18%。真实用户体验分享以34%的信任度高居首位,任何“价高质差”的吐槽都会被算法无限放大。去年12月,一名小红书博主发布“千元厨宝拆机视频”,直指某品牌用二手加热管,三天内点赞破十万,直接冲垮该型号元旦促销计划。高端化必须建立在“真材实料+极简安装+秒回售后”之上,否则网络审判随时降临。
数据来源:华信人咨询《2025年中国厨宝市场洞察报告》
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渠道端的差异化打法正在成型。天猫作为品牌高地,788元以上占比16.5%,适合投放“零冷水+智能触控”旗舰款,树立价格标杆;京东377-519元区间占比44.9%,是走量基本盘,可主推“稀土厚膜+一级能效”中端机;抖音继续扮演引流角色,用低于377元单品吸粉,再直播间里升级套餐到599元,实现“低价引流、中端变现”。一句话,让不同渠道做不同价格的“翻译官”,而非全网同价、左右互搏。
数据来源:华信人咨询《2025年中国厨宝市场洞察报告》
展望未来三年,厨宝行业大概率呈现“哑铃”形态:一端是500-800元主流盘,规模稳、利润薄;另一端是1200-1500元高阶盘,容量小但利润厚。中间区域会继续萎缩,品牌必须选边站队。李蔚给出的建议是:用“效率革命”守住500-800元基本盘,用“场景创新”试探1200元天花板——比如推出“洗碗+洗漱”双出水机型,绑定阳台小场景,避开与热水器正面冲突;再把安装做成“像换灯泡一样简单”,拆掉“安装麻烦”这块最大的口碑绊脚石。
(推荐意愿和不愿推荐原因.jpg)
毕竟,在厨房热水这条狭窄赛道里,价格不是万能的,但越过价格红线是万万不能的。五百到八百元,是当下厨宝行业的“生命线”,也是未来高端化的“起跑线”。谁能把溢价做成“用户可感知的价值”,谁就能把32%的主流人群带到下一段旅程,而不是被他们用“再买我就选热水器”一句话,永远挡在门外。
数据来源:华信人咨询《2025年中国厨宝市场洞察报告》

